2023.07.12
お知らせ
【7月16日より】新アフタヌーンティーの提供開始
ハレクラニ沖縄では、特製のジュエリーボックスに見立てた3段のケースでご用意する新アフタヌーンティーの提供を7月16日（日）より開始します。また、提供場所は従来のオールデイダイニング「ハウス ウィズアウト ア キー」からサンセットウィング・ロビー階に位置するサンセットバー「SPECTRA（スペクトラ）」へ移動し、東シナ海の大海原を眺めながらお楽しみいただけます。
サンゴや海藻をモチーフに作られたオリジナルデザインの3段のジュエリーボックスの中には、ハレクラニに受け継がれる客室のデザインコンセプト「セブン・シェイズ・オブ・ホワイト（７色の白）」をテーマに、オフホワイトやアイボリー、ライトベージュなど７つのトーンの「白」を基調とし、その先に広がる海と空の「青」で彩られた6種のスイーツと3種のセイボリーが並びます。ハワイのハレクラニのレシピを使った「ココナッツケーキ」や、当レストラン開業時より愛されてきた2種のホテルメイドの「スコーン」など、シグネチャーメニューもお楽しみいただけます。
また、別皿に添えられたセイボリーは、琉球スギをマグロに見立ててドラゴンフルーツと合わせた「アヒポキ」やジューシーなやんばる地鶏とホワイトアスパラガスを重ね合わせた「ピンチョス」、濃厚なフォアグラを黒糖の甘みが引き立てる「クレームブリュレ」など、旬の沖縄食材とプレミアムな食材を合わせて、味覚はもちろん、見た目にも楽しめるメニューをご用意しております。
ドリンクは、ハレクラニオリジナルブレンドティーに加え、フレッシュな果肉入りのアイスフルーツティー、コナコーヒー、カフェオレ、ハーブティーなど、約20種類以上のメニューの中から好きなものをお好きなだけオーダーしていただけます。
沖縄の豊かな大自然に抱かれながらゆったりとした時の移ろいの中で、ハレクラニの温かいおもてなしとともに、南国リゾートでの優雅な午後のひとときをお過ごしください。
アフタヌーンティー
提供開始日：7月16日（日）～通年提供
提供場所：サンセットバー「SPECTRA（スペクトラ）」（サンセットウィングロビー階）
提供時間：14:00~17:00（L.O.16:30）
料金：7,500円
※数量限定のため、早めのご予約をお勧めします。
※オールデイダイニング「ハウス ウィズアウト ア キー」でのアフタヌーンティーの提供はございません。
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容は予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約・お問合せ
レストラン予約直通：098-953-9530（受付時間 10:00~18:00）
E-mail：RESTAURANT.RESERVATION@halekulaniokinawa.com
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